alles wissen: Ballaststoffe (3) - das überraschende Ergebnis | Video der Sendung vom 04.01.2024 20:15 Uhr (4.1.2024) mit Untertitel

Bei gesunder Ernährung denken viele an Vitamine, Nährstoffe, Spurenelemente. Aber Ballaststoffe? Sie führen eher ein Schattendasein, dabei haben sie es in sich. Drei Wochen lang haben Jenny und Bartoks auf ballaststoffreiche Ernährung umgestellt. Jetzt sind sie überrascht, welche Auswirkungen das auf ihre Verdauung,  auf das Fitness-Level und aufs Gewicht hat.