erlebnis hessen: Zero Food Waste - nachhaltiges Bier aus altem Brot | Video der Sendung vom 14.05.2022 16:45 Uhr (14.5.2022) mit Untertitel

Erlebnis Hessen

Zero Food Waste - nachhaltiges Bier aus altem Brot

14.05.2022 ∙ erlebnis hessen ∙ hr-fernsehen
Erlebnis Hessen

Frisches Bier aus altem Brot - das gibt es beim Startup Knärzje aus Frankfurt. Mit seiner Idee will Gründer Dan aussortiertem Brot eine zweite Chance geben. Durch Biertrinken Lebensmittel retten sozusagen. Bei dem Gründer dreht sich alles um das Thema Essen. Er kocht leidenschaftlich gerne und hat viele Ideen für die eigene Resteküche. Sein Ziel: Zero Food Waste. Doch wie braut man nachhaltiges Bier? Und mit welchen Tricks kann man selbst Lebensmittel vor der Tonne retten?


Bild: Knärzje GmbH, hr
Video verfügbar:
bis 14.05.2023 ∙ 16:45 Uhr