Unter unserem Himmel: Erdäpfelsterz und Baunkerl - Einfache Kartoffelspeisen | Video der Sendung vom 20.06.2021 19:15 Uhr (20.6.2021) mit Untertitel

Die einfache Küche ist die beste, heisst es oft, und zur einfachen Kost gehören sicher die in Bayern traditionellen Kartoffelgerichte. Paul Enghofer hat sich in Niederbayern bei Bäuerinnen, Hobby- und Profiköchen umgeschaut und einige Tipps und Rezepte eingeholt. Erstausstrahlung: 25.09.2011