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Weltspiegel: Bolivien: Die Quinoa-Könige | Video der Sendung vom 28.02.2021 18:20 Uhr (28.2.2021) mit Untertitel

Bolivien: Die Quinoa-Pflanze und ihre Erfolgsgeschichte
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Bolivien: Die Quinoa-Könige

28.02.2021 ∙ Weltspiegel Das Erste

Jorge Apaza hat vor zehn Jahren eine Gruppe Kleinbauern um sich versammelt, um das 'Superfood' Quinoa anzubauen - Mittlerweile gehören sie zu den größten Exporteuren des Landes. Ihr jetziges Ziel: Quinoa für den Klimawandel robuster machen.


Bild: WDR
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