Wissen & Ratgeber: Kochen mit Martina und Moritz: Leckereien ohne Fleisch | Video der Sendung vom 17.09.2023 16:00 Uhr (17.9.2023) mit Untertitel

Das Angebot an vegetarischen Gerichten klingt für Leute, die gern Fleisch essen, meist wenig verlockend. Doch die Fernsehköche Martina und Moritz beweisen, dass man auch ohne Schnitzel, Steak & Co. vielfältige und leckere Gerichte auf den Tisch bringen kann. Die Rezepte: Kartoffelkäse auf Kohlrabi-Carpaccio, grüne Falafel, gelbe Samosa und ein Brotaufstrich mit Wachsbohnen.