Wissen & Ratgeber: Kochen mit Martina und Moritz: Street Food | Video der Sendung vom 10.09.2023 16:00 Uhr (10.9.2023) mit Untertitel

Martina und Moritz haben interessante Street-Food-Rezepte ausprobiert: grüne Falafel, Kichererbsenbällchen mit Avocadosalsa. Gelbe Samosa, knusprige Teigtäschchen mit Kartoffelfüllung. Dazu würzige Auberginen und Wasabi-Joghurt-Dip. Außerdem Chickenwings, gegrillte Hähnchenflügel, und bunte Brezen-Muffins. Dazu gibt es übrigens auch interessante Getränke: Gemüsesäfte, zum Beispiel aus roter Bete, gelben Rüben und Ingwer. Oder leuchtend grüne Smoothies aus Avocado, Äpfeln und Spinat. Und noch so manches mehr.