Zwischen Spessart und Karwendel: Wie die Fischer ihren Fang zubereiten | Video der Sendung vom 30.07.2022 17:45 Uhr (30.7.2022) mit Untertitel

Kochen mit der Kraft der Sonne auf einem Solarkocher | Bild: BR

Wie die Fischer ihren Fang zubereiten

30.07.2022 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen
Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Fische kochen, räuchern, braten und das Brot dazu selber backen: Junge Fischer aus Pfarrkirchen im Rottal tun das mit Leidenschaft im eigenen Garten - Schmankerl zubereiten in der Outdoorküche. Da probieren die Fischer auch gleich noch etwas Besonderes aus: ihre Fische auf einem Solarkocher zuzubereiten. Ob das wirklich geht, Fisch‘ braten mit der Sonn‘?


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