Einfach & köstlich: Das Beste aus dem Süden | Video der Sendung vom 29.02.2020 16:15 Uhr (29.2.2020)
Das Beste aus dem Süden
29.02.2020 ∙ Einfach & köstlich ∙ WDR FernsehenSpitzenkoch Björn Freitag hat seine Koch-Idee auf seinen Reisen durch Nordrhein-Westfalen, Deutschland und Europa gesammelt und das Beste in den Kochtopf getan! Heute stehen die besten Rezepte aus dem Süden auf der Speisekarte! Los geht's mit knackigem Fenchel-Orangen-Salat. Danach wird Polenta mit Gorgonzola und Ratatouille verfeinert. Zum Hauptgericht gibt es Wiener Schnitzel mit warmem Kartoffelsalat. Und das Dessert ist ein Blechkuchen - ein Zwetschgendatschi.
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