Hessen à la carte

Eine kulinarische Reise durch Hessen mit vielen hessischen Gerichten und modernen regionalen Rezepten.

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Petit Four mit dunkler Schokolade und Marshmallows in weihnachtlicher Dekoration.

Süße Weihnachtsträume

09.12.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Gänsekeule mit Rotkraut und Klößen sowie Plätzchen dazu.

Leckere Weihnachtsküche

09.12.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Zwei Köche kochen Entenkeule

Adventsrezepte vom Land

02.12.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Weinberg im Rheingau bei bewölktem Himmel

Feine Küche im Rheingau

02.12.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Zitrone

Kochen macht glücklich

25.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Apfelstrudel

Wintergenüsse aus Südhessen

25.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

hac - Schnippelbohnen und Rotweinbirnen

Schnippelbohnen und Rotweinbirnen

18.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Leberwurst auf Bauernbrot mit Salat-Deko.

Vogelsberger Landgenüsse

18.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Angeschnittenee Marillenknödel auf einem blauen Teller.

Marillenknödel und gefüllte Kreppel

11.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Apfel Mango Chutney

Geschmackswelten im Vogelsberg

11.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Zwei Kinder mit Kochmützen kochen in einer Küche.

Gesundes für Kinder

04.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen

Fisch+Spargel

Traditionsreich kochen

04.11.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen