Sa., 10.05. 17:45 - 18:15 Uhr

Einfach und köstlich - Heimatküche mit Björn Freitag

Italienisch kochen mit Graziella Lindner

Einfach & köstlichWDR ・ 30 Min.
UT

Heute ist die italienische Food-Bloggerin Graziella Lindner zu Gast. Sie hat italienisch-spanische Eltern und interessierte sich schon früh für die Küche ihrer Großeltern. Auch wenn Graziella in ihrem Foodblog deutsche, spanische und italienische Rezepte veröffentlicht, hat sie eine besondere Vorliebe für die italienische Küche. Deshalb hat sie ein Rezept ihrer sizilianischen Tante mitgebracht: Parmigiana di Melanzane, ein Auberginenauflauf mit Mozzarella.

Mitwirkende:
Autor: Thomas Mudersbach

Bildquelle: WDR/2Bild GmbH