Sie gilt als naturbelassen und besonders nahrhaft – doch wie gesund ist Rohmilch wirklich? Wir klären, welche Risiken man kennen sollte. Zum Jubiläum des Aero-Clubs Gelnhausen hebt Reporter Jens Kölker ab – und erlebt hautnah die Faszination Flugsport.Im letzten Teil unserer Berufe-Serie packt Maike Tschorn im Straßenbau mit an – ein Beruf zwischen Präzision, Muskelkraft und Maschinen. Er steckt in Müslis, Bowls und Milchalternativen: Hafer boomt. Warum er so gesund ist und was das heimische Getreide alles kann, zeigen wir in unserem Beitrag.
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