* Pissaladière - mit Backexpertin Aurélie Bastian
Dieses Mal geht es nach Nizza, wo eine Spezialität jeden Sommerabend zu einem Genussmoment macht: Die Pissaladière. Dieser dünne Zwiebelkuchen, ähnlich einer Pizza, wird im Original mit Zwiebeln, Sardellen und reichlich schwarzen Oliven belegt.
Bildquelle: MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK