alles wissen: Der Kampf ums Saatgut | Video der Sendung vom 21.09.2023 20:15 Uhr (21.9.2023) mit Untertitel

Gärtner bei der Arbeit

Der Kampf ums Saatgut

21.09.2023 ∙ alles wissen ∙ hr-fernsehen
UT
Alles Wissen

Das Saatgutgeschäft wird mittlerweile von einigen wenigen Großkonzernen bestimmt. "Alte Sorten", die nicht so überzüchtet sind, dafür aber oft intensiver im Geschmack, sind nur noch schwer zu bekommen. Dabei geht Sortenvielfalt verloren. Und Landwirtinnen und Landwirte werden immer abhängiger von den sogenannten Hybridsamen, die sie jedes Jahr neu kaufen müssen. Wir haben Menschen getroffen, die etwas dagegen unternehmen wollen. Indem sie etwa sogenannte samenfeste Sorten züchten, die den regionalen Bedingungen angepasst sind. Eine andere Idee: Saatgut vor der Vereinnahmung durch die großen Agrarfirmen schützen – mithilfe einer sogenannten Open-Source-Lizenz


Bild: picture-alliance/dpa (Archiv)