MDR Garten vom 15. Mai | Video der Sendung vom 15.05.2025 19:50 Uhr (15.5.2025) mit Untertitel

Wir sind zu Gast in der Gärtnerei Valeriana in Erfurt und zeigen die vielen Einsatzmöglichkeiten von Thymian. Außerdem besuchen wir einen Traumgarten voller Edelflieder und machen zusammen mit Kräuterexpertin Christine Rauch eine Tinktur mit Lavendelöl. * Thymian - eine Pflanze, viele Möglichkeiten Thymian ist nicht nur ein tolles Gewürz und eine wertvolle Heilpflanze. Thymian lässt sich auch im Garten an vielen Stellen einsetzen. Ob im Steinbeet, als Rasenersatz oder Bodendecker - Thymian passt immer. MDR Garten-Reporterin Martha Berghold war in der Kräutergärtnerei Valeriana in Erfurt und hat mit Gärtnerin Paulina Uhlig die Welt des Thymians erkundet. * Lavendelöl aus dem Küchengarten Lavendel galt bereits im Mittelalter als Heilpflanze. Lavendelöl ist noch immer Standard in jeder Apotheke. Im Thüringer Apothekenmuseum in Bad Langensalza gibt Christine Rauch Workshops rund um die Duft- und Heilpflanze Lavendel. Sie zeigt, wie man mit einfachen Küchengeräten Lavendelblüten destilliert und Tinkturen herstellt. * Ein Traumgarten voller Edelflieder Wenn der Flieder blüht, schlagen bei Thomas Södler die Emotionen hoch. In Steinfurth in Hessen hat er seinen privaten Traumgarten mit hunderten Sorten Edelflieder geschaffen. Thomas Södler stammt aus einer Gärtnerfamilie, die früher Fliedergehölze produzierte. Jetzt startet er ein neues Projekt: die Vermehrung seiner Edelflieder.