Schnittgut: Rittersporn, Paprika und Chili, Gartenküche | Video der Sendung vom 14.06.2024 15:30 Uhr (14.6.2024) mit Untertitel

Lila Blütenstand

Rittersporn, Paprika und Chili, Gartenküche

14.06.2024 ∙ Schnittgut ∙ BR Fernsehen
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RitterspornRittersporn wird als "König des Blütensommers" bezeichnet; als besonders robust gelten die alten Sorten. Paprika und ChiliGartenexperte Volker Kugel gibt Tipps fürs Pflanzen und Pflegen der köstlichen Nachtschattengewächse. GartentippsProduktion von Humus durch Kompostwürmer; Asiatischer Marienkäfer; Kois aus deutschen Zuchtbetrieben Bau einer GartenkücheEine transportable Gartenküche lässt sich mit einfachen Mitteln bauen. Benötigt werden zugeschnittene MDF-Platten, zwei Servierwagen, eine Spüle und Werkzeug. Albtraum Wühlmaus: Tipps zur Bekämpfung Romantischer InnenhofGärtner Rüdiger Ramme besucht den Hinterhofgarten von Erika Panthen in Lohmar. Schöne ScharfmacherKräuterexpertin Christel Ströbel bereitet einen Rohkost-Dip mit Paprika-Kelch zu und gibt Tipps zum Genuss von Chilis und dem richtigen "pepper-high". Außerdem lässt sich mit Chili-Pulver auch eine durchblutungsfördernde Auflage herstellen. Dornburger SchlösserDie Parkanlagen der Dornburger Schlösser stehen unter Denkmalschutz. Das "Runde Beet" wird nach historischen Plänen gestaltet und bepflanzt; auch der Kräuter- und Gemüsegarten.


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