Schnittgut: Sommerstaudenbeet, Trend zum Plastikzaun, Bio-Gemüse-Anbau | Video der Sendung vom 29.04.2024 15:30 Uhr (29.4.2024) mit Untertitel

Trend zum Plastikzaun Im Trend liegt die Abschottung durch hohe Zäune. Bio-Gemüse Bio-Bauer Markus Schüler gibt Tipps zum Bio-Anbau von Gemüse. Gartentipps: Aussaat von Kartoffeln; Pferde- oder Schafsmist als Dünger; Befestigen von Sommerhimbeeren an Drahtgestellen zur Stabilisierung; Entfernen von unerwünschtem Unkraut; Abdeckung von Rhabarber mit Vlies bei Frost zur früheren Ernte Sommerstaudenbeet Gärtner Peter Rasch zeigt, wie man ein Sommerstaudenbeet pflegt. Tolle Knollen Kartoffeln und auch Süßkartoffeln sind mittlerweile gut bekannt, aber auch Topinambur und Erdmandel gehören zu den Knollen. Blumenkohl mit Kerbelsalat Die Blumenkohlscheiben werden in Butter gebraten. Dazu reicht Volker Fuhrwerk einen Kerbelsalat und eingelegte Senfsaat. Garten Pigor Der Kabarettist Thomas Pigor hat einen Garten bei Strausberg und möchte ihn nicht mehr missen.