Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten: Zurück zu den Wurzeln | Video der Sendung vom 07.07.2025 20:15 Uhr (7.7.2025) mit Untertitel

Die Liebe zum Wein war Martin nicht in die Wiege gelegt. Erst nach Jahren kehrt er heim, um das elterliche Weingut aus dem Dornröschenschlaf zu wecken. Auch Tim Höbel kehrt zurück und führt den elterlichen Hof mit reichlich Pferdestärken in die Zukunft. Die Liebe zum Wein war Martin nicht in die Wiege gelegt. Sobald er alt genug war, hat er das elterliche Gut im unterfränkischen Kitzingen verlassen und ist nach Frankfurt gegangen, wo er in der gehobenen Gastronomie als Servicekraft und später als stellvertretender Restaurantleiter arbeitet. Dort ist es auch, wo er das erste Mal biologisch angebauten Wein probiert. Er ist begeistert und als das Restaurant in der Corona-Pandemie 2021 temporär schließen muss, fährt er zurück nach Hause auf den väterlichen Hof und kommt auf die Idee hier Biowein anzubauen. Viele beäugen Martins erste Gehversuche als Winzer kritisch. Schließlich hat er den Weinanbau nie gelernt, sondern lediglich ein Praktikum in Österreich gemacht. Doch gemeinsam mit seiner Schwester Valeska, die mit ihrem Mann und den Kindern aus Berlin zurückkommt, wagt es Martin das Weingut wieder aufzubauen. Doch gleich im zweiten Jahr zerstört Hagel die Hälfte des Ertrags. Auch Tim Höbel ist heimgekehrt auf den elterlichen Hof in der Nähe von Burghausen und will den Betrieb neu ausrichten. Sein Motto: Mit reichlich Pferdestärken in die Zukunft! Denn das meiste, was in der Landwirtschaft hier zu tun ist, erledigt Tim mit seinen Rössern: Ackern, Pflügen, Heu machen. Inzwischen züchtet er die Kaltblüter auch und verkauft die Fohlen. Seine Leidenschaft für die Tiere konnte er so zum Beruf machen. Und auch seine Frau Lizzy hat längst ihre Liebe zu den Pferden entdeckt. Da gibt es nur ein Problem: Auch Lizzy hat einen Hof zu versorgen, im Nachbarort, wenige Kilometer entfernt. Auf dem über 400 Jahre alten "Bindlweber"-Hof ihrer Mutter sind Hühner, Enten, Schweine, Ponys, Ziegen, Katzen, Meerschweinchen, Kaninchen, Kühe und Pferde zuhause, um die sich die Mutter allein nicht mehr kümmern kann. Also pendelt Lizzy ständig zwischen Ober- und Unterhadermark hin und her. Obwohl zwei Höfe doppelt Arbeit machen, eröffnen sich damit für das Paar aber auch ganz ungeahnte Möglichkeiten ...