Unser Land: Insektenlarven als Proteinquelle | Video der Sendung vom 20.01.2023 19:00 Uhr (20.1.2023) mit Untertitel

Auf einem Löffel sind unzählige Fliegenlarven der Art «Black Soldier Fly / Hermetia illucens» (Schwarze Soldatenfliege) zu sehen. | Bild: picture alliance / dpa | Patrick Pleul

Insektenlarven als Proteinquelle

20.01.2023 ∙ Unser Land ∙ BR Fernsehen
Sendereihenbild - Unser Land

Sind Insekten das Tierfutter der Zukunft? Die Larven der Soldatenfliege sind ein idealer Eiweiß-Lieferant. Doch für viele Landwirte rechnet sich das nicht: das Insekten-Protein ist noch viel zu teuer.


Bild: picture alliance / dpa | Patrick Pleul
Video verfügbar:
bis 20.01.2028 ∙ 18:31 Uhr