BR Retro: Verbraucherschutz 1962 · Das Lebensmittelgesetz | Video der Sendung vom 11.01.1962 00:00 Uhr (11.1.1962) mit Untertitel

Wie alle unsere Gesetze hat auch das Lebensmittelgesetz diverse Etappen durchlaufen. Eine wichtige Änderung erfolgte 1960: Auf Speisekarten müssen nun Fremd- und Konservierungsstoffe gekennzeichnet werden. Um nach einem Jahr Bilanz zu ziehen, besucht BR-Reporter Heinz Bohnenkamp das Städtische Veterinäramt in München. Hier werden Lebensmittel wie Eier und Fleisch gründlich auf die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben untersucht. BR Retro Oberbayern