Wir in Bayern: Gefüllte Roulade mit Kräuter-Austernpilzen und Curry-Blumenkohlreis | Video der Sendung vom 05.11.2021 16:15 Uhr (5.11.2021) mit Untertitel

Wolfgang Link verwendet für seine besondere Rouladen-Variante Schweinefilet und füllt das Fleisch mit Mozzarella und einer Tomaten-Sprossen-Walnuss-Paste. Dazu serviert er Kräuter-Austernpilze und einen Curry-Blumenkohl.