Wir in Bayern: Rinderfilet mit glasierten Fingermöhren und getrüffelten Kartoffelkrusteln | Video der Sendung vom 18.06.2018 16:15 Uhr (18.6.2018) mit Untertitel

Raffiniert und schnell zubereitet, so könnte man das Rezept von Christian Sauer in aller Kürze umschreiben. Zum rosa gebratenen Rinderfilet serviert er glasierte Fingermöhren, getrüffelte Kartoffelkrusteln und eine Madeira-Jus.