alles wissen: Käse ohne Milch - wie gut ist Cashew-Käse? | Video der Sendung vom 01.07.2021 18:15 Uhr (1.7.2021) mit Untertitel

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Käse ohne Milch - wie gut ist Cashew-Käse?

01.07.2021 ∙ alles wissen ∙ hr-fernsehen
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Keine Frage - Käse ist richtig lecker. Aber leider ist Käse nicht gerade Klimafreundlich. Die Herstellung eines Kilogramms verursacht im Durchschnitt etwa 8 Kilogramm CO2. Dazu kommen der hohe Wasser- und Energieverbrauch und die intensive Haltung der Milchkühe ...


Bild: Imago Images
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bis 01.07.2026 ∙ 19:00 Uhr