Mit Herz am Herd: Kalbsklopse mit Blumenkohl | Video der Sendung vom 18.06.2025 13:10 Uhr (18.6.2025) mit Untertitel

Die märchenhafte Variation der guten alten Hausmannskost Kalbsklopse beginnt mit Worten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Man nehme Kapernäpfel, Sardellen, Zwiebeln und Schinken und röste sie in der Pfanne.