Einfach & köstlich: Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe (S06/E05) | Video der Sendung vom 29.01.2022 17:15 Uhr (29.1.2022) mit Untertitel
Das Beste aus Ostwestfalen-Lippe (S06/E05)
29.01.2022 ∙ Einfach & köstlich ∙ WDR
Ab 0
Dieses Mal zeigt Spitzenkoch Björn Freitag, wie man Küchenklassiker aus Ostwestfalen-Lippe neu variiert. Die Kartoffelsuppe wird mit knackigem Wirsing verfeinert. Als Hauptgericht wird dann eine Maispoularde in den Backofen geschoben. Und als Dessert wird Buchweizen-Pickert mit einem süßen Apfel-Rübenkräutchen kombiniert.
Bild: WDR