WDR Retro ∙ Hier und heute: Vorsicht, unbekannter Pilz! | Video der Sendung vom 11.08.1965 19:00 Uhr (11.8.1965) mit Untertitel

Pilze sind lecker und gesund, gehören durch ihren hohen Eiweißgehalt aber auch zu den leicht verderblichen Lebensmitteln, daher ist beim Verzehr geboten. Das Pilzesammeln gelingt am besten in geführten Gruppen. Wer unsicher ist, um welchen Pilz es sich handelt und ob er genießbar ist, kann sich an Pilzberatungsstellen wenden.