Abendschau - Der Süden: Ausstellung: Essgewohnheiten im Wandel der Zeit | Video der Sendung vom 12.02.2025 17:30 Uhr (12.2.2025) mit Untertitel

Weißwürste, Brezn und süßer Senf - das hat in Bayern eine lange Tradition. Das Münchner Hauptstaatsarchiv bietet zur Zeit eine Ausstellung mit Speiseplänen und Haushaltsbüchern aus diversen Epochen. Was gabs denn für Adel, Soldaten und einfache Leute?