alpha-doku: Gesundheitsmythen: Zucker | Video der Sendung vom 03.05.2025 17:00 Uhr (3.5.2025) mit Untertitel

Er ist angeblich böser als Fett: der Zucker. Und darum säumen Gesundheitsmythen seinen Weg: Brauner Zucker ist gesünder als weißer. Honig ist immer gesund. Fruchtzucker ist niemals schädlich, Gemüse enthält gar keinen Zucker. Zucker macht dick und krank. Fest steht: Mit 33 kg pro Kopf und Jahr ist der Zuckerkonsum in Österreich kein geringer. Zucker versteckt sich auch dort, wo man ihn gar nicht vermuten würde. Die Doku macht einen umfassenden Faktencheck - die Wahrheit ist nicht immer süß!