Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche: Folge 2: AM PASS mit Boris Rommel | Zweiflingen, Baden-Württemberg (S02/E02) | Video der Sendung vom 17.02.2024 16:00 Uhr (17.2.2024) mit Untertitel

Boris Rommel ist Küchenchef im „Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe“. Er wurde mit 2 Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm. Er war lange selbstständig und schätzt heute die Sicherheit des Angestelltendaseins.