Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Honig-Carpaccio und Ceviche mit Pet Nat | Video der Sendung vom 26.11.2023 17:15 Uhr (26.11.2023) mit Untertitel

Alexander Herrmann mit Imker Hubert Burgstaller.

Honig-Carpaccio und Ceviche mit Pet Nat

26.11.2023 ∙ Aufgegabelt von Alexander Herrmann ∙ BR Fernsehen

Imker Hubert verrät Alexander Herrmann alles über Bienen und Honigmachen. Einen besonderen Tropfen kultiviert Winzer Ludwig: Pet Nat. Die Gerichte: Carpaccio mit Schweinemedaillons und bayerisches Ceviche.

Bild: BR / Frank Johne

Sender

Video verfügbar:

bis 03.07.2025 ∙ 12:00 Uhr