Aufgegabelt von Alexander Herrmann: Süßholz & Lachs, Ingwer, Kurkuma & Gulasch | Video der Sendung vom 28.01.2024 17:15 Uhr (28.1.2024) mit Untertitel

Süßholz-Raspeln ist für Alexander Herrmann in Bamberg angesagt. Neben der alten Pflanze gedeiht bei Gärtner Sebastian auch Exotisches: Mit Kurkuma und Ingwer veredelt der Sternekoch ein Kartoffelgulasch. Das Süßholz kommt mit Lachs.