DAS!: Teilt Tipps zur Resteverwertung: Food-Influencerin Janka Alwon | Video der Sendung vom 19.05.2025 18:45 Uhr (19.5.2025) mit Untertitel

Lebensmittelverschwendung ist messbar - und vermeidbar. Millionen Tonnen Abfall allein aus deutschen Haushalten zeigen, wie viel Potenzial in Aufklärung steckt. Immer mehr Food-Influencer versuchen für das Thema zu sensibilisieren: Sie informieren über das Mindesthaltbarkeitsdatum, geben Verwertungstipps und schaffen Bewusstsein. Ihr Alltag soll zeigen, wie sich Nachhaltigkeit ganz praktisch und genussvoll leben lässt - und wie aus kleinen Taten eine große Bewegung werden kann. Auch die Hamburgerin Janka Alwon ist Teil der Bewegung.