DER TAG in Berlin & Brandenburg: Kulturelle Brücke zwischen Ost und West: Jinok Kim-Eicken verbindet Kunst und Gastronomie | Video der Sendung vom 12.05.2025 18:00 Uhr (12.5.2025) mit Untertitel

Opernsängerin, Künstlerin, Keramikerin und heute Gastgeberin eines der spannendsten Restaurants Berlins: Jinok Kim-Eicken und ihr Mann Dirk Eicken vereinen in NaNum koreanische Kochkunst, Fermentationskultur und künstlerische Ausdrucksformen in einem ganzheitlichen Lebensprojekt. Beitrag von Ute Mueller-Schlomka