Die Ratgeber : Äpfel aufsammeln: Das sollten Sie beachten | Video der Sendung vom 18.09.2023 18:45 Uhr (18.9.2023) mit Untertitel

Es ist Apfelerntezeit. Doch kann ich Äpfel, die auf dem Boden liegen trotzdem noch aufsammeln, auch wenn sie bereits Druckstellen haben? Apfel-Experte Jacob Peter findet: Das Bücken lohnt sich auf jeden Fall – je schneller, desto besser. Denn je länger die Frucht auf dem Boden liegt, desto mehr Insekten können eindringen. Ob im Kuchen, als Gelee oder als frisch gepresster Apfelsaft: Auch das Fallobst ist hervorragend zum Weiterverarbeiten geeignet.