die story: Geht es ohne Fleisch? | Video der Sendung vom 09.02.2022 22:15 Uhr (9.2.2022) mit Untertitel

Ein Supermarktregal mit Fleischersatzprodukten. Im Vordergrund sind tierische Fleischwaren zu sehen.

Die Deutschen essen gern und viel Fleisch. Mit rund 40 Milliarden Euro Jahresumsatz ist der deutsche Fleischsektor der größte Zweig der Ernährungsindustrie. Dabei sind sich Mediziner, Wirtschaft, Landwirte und Umweltaktivisten einig: zu viel tierisches Eiweiß ist schlecht. Aber geht es auch ohne Fleisch?


Bild: WDR/LOUPE FILMPRODUKTION