Doc Fischer: Powerobst Beeren - was steckt in Heidelbeeren, Himbeeren und Co? | Video der Sendung vom 10.07.2023 20:15 Uhr (10.7.2023) mit Untertitel

Blaubeeren

Powerobst Beeren - was steckt in Heidelbeeren, Himbeeren und Co?

10.07.2023 ∙ Doc Fischer ∙ SWR
Sendungssignet 'Doc Fischer'

Dem in Beeren enthaltenen Farbstoff Anthocyan wird eine antioxidative Wirkung zugeschrieben - wichtig etwa für Menschen mit Diabetes. Aber stimmt das? Und welche Beeren sind besonderes gesund?


Bild: SWR