freizeit: Schmidt Max im Zitronenparadies | Video der Sendung vom 09.06.2025 10:55 Uhr (9.6.2025) mit Untertitel

Die vielleicht berühmteste Zitrone heißt Sfusato und kommt aus dem Golf von Salerno: Sie wächst an den malerischen Steilhängen der Amalfiküste und wird - wie vor hundert Jahren - noch immer von Hand geerntet und mit Eseln ins Tal transportiert. Seit diesem Jahr können Urlauber bei dieser anstrengenden Ernte mithelfen. Der Schmidt Max hat's ausprobiert - und auch ein bißchen dolce vita genossen...

Schmidt Max im Zitronenparadies

09.06.2025 ∙ freizeit ∙ BR
UT

Die wohl berühmteste Zitrone heißt Sfusato und kommt aus dem Golf von Salerno: Sie wächst an den Steilhängen der Amalfiküste und wird noch immer von Hand geerntet. Der Schmidt Max hat bei der Ernte geholfen ... Wohin man schaut - Meer, Meer und noch mehr Zitronen. Zwischen Meer und Bergen, bis auf einige hundert Meter hinauf, bestimmt der Zitronenanbau das Gesicht der Amalfiküste. Wie vor Hunderten von Jahren wird die Sfusato auch heute noch in Handarbeit von den Bäumen geschnitten und in 50-Kilo-Kisten ins Tal getragen. Wo es zu steil und anstrengend wird, übernehmen Esel die beschwerliche Arbeit. Die costiera amalfitana - für viele die schönste Küste der Welt, zumindest aber die schönste Küste Italiens. Schroff stürzen die Steilhänge der costiera hinunter auf Amalfi, Positano, Maiori, Minori, Cetara und Vetri, wie Perlen aufgereiht an der strada statale 163, der kurvenreichen Amalfitana. Begleiten Sie den "Erntehelfer" Max auf seiner Reise ins Zitronenparadies.


Bild: BR/Frank Meißner