Hier und heute: Kalbsbraten mit Creme von „Frankfurter Grünen Kräutern“ | Video der Sendung vom 27.06.2023 16:15 Uhr (27.6.2023) mit Untertitel

Kalbsbraten mit Creme von „Frankfurter Grünen Kräutern“ werden zubereitet

Kalbsbraten mit Creme von „Frankfurter Grünen Kräutern“

27.06.2023 ∙ Hier und heute ∙ WDR
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In eine echte Frankfurter Grüne Soße kommen viele feine Kräuter: Borretsch, Kerbel, Kresse, Petersilie, Pimpinelle, Sauerampfer und Schnittlauch. Fabian Timmer bereitet daraus eine Creme und serviert sie zu rosa geschmortem Kalbsbraten.


Bild: WDR
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bis 27.06.2025 ∙ 17:32 Uhr