Hier und heute: Schokolade-Lavendel-Mousse | Video der Sendung vom 24.04.2024 16:15 Uhr (24.4.2024) mit Untertitel

Mousse au Chocolat ist ein französischer Dessert-Klassiker, der mit weißer Schokolade in neuem Gewand erstrahlt. Konditormeisterin und Chocolatiere Eva Oelze aromatisiert die Mousse mit Lavendel und schichtet sie in einem Glas mit Brombeergelee.