Kaffee oder Tee: Lebensmittel gesund haltbar machen | Video der Sendung vom 15.05.2023 16:05 Uhr (15.5.2023) mit Untertitel

Fermentierter_Rotkohl im Glas

Fermentieren ist ein Form um Lebensmittel länger haltbar zu machen. Hier ein Rezept für fermentierten Rotkohl.


Bild: SWR