Kochen mit Martina und Moritz: Schmorbraten aus Burgund: Zartes Fleisch in viel würziger Sauce | Video der Sendung vom 17.09.2022 17:45 Uhr (17.9.2022) mit Untertitel

Martina und Moritz bereiten in ihrer Küche Schmorbraten aus Burgund zu

Schmorbraten aus Burgund: Zartes Fleisch in viel würziger Sauce

17.09.2022 ∙ Kochen mit Martina und Moritz ∙ WDR
Logo Kochen mit Martina und Moritz

Herbst und Winter sind die idealen Jahreszeiten für Schmorgerichte aller Art. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben sich dafür in einer Region Frankreichs umgeschaut, die berühmt für ihre Weine ist und gleichzeitig aber auch für ihre großartige, herzhafte, bodenständige Küche: im Burgund. Hier gedeihen die begehrtesten Weine der Welt. Kein Wunder, dass auch die Küche dazu passt. Und so servieren die beiden einfach unwiderstehliche und unglaublich leckere Gerichte.


Bild: WDR
Video verfügbar:
bis 17.09.2023 ∙ 17:45 Uhr