Landesschau Baden-Württemberg: Metzgermeister Philipp Burkhardt ist Europas Wurstkönig | Video der Sendung vom 04.12.2023 18:15 Uhr (4.12.2023) mit Untertitel

Metzgermeister Philipp Burkhardt

Metzgermeister Philipp Burkhardt ist Europas Wurstkönig

04.12.2023 ∙ Landesschau Baden-Württemberg ∙ SWR BW
UT
Landesschau Baden-Württemberg

Er hat einfach die besten Rezepte. Zum fünften Mal in Folge wurde Philipp Burkhardt von einer Feinschmecker-Fachjury bescheinigt, dass er in seiner kleinen Metzgerei in Waldhof die beste Weißwurst in Deutschland macht - und nicht etwa die Konkurrenz aus Bayern. Doch damit nicht genug: nun haben ihn französische Feinschmecker sogar noch zum Weißwurst- und auch Bratwurst-Europameister gekürt. Im Studio erzählt Philipp Burkhardt, was nach diesem grandiosen Erfolg nun in seiner Metzgerei los ist und wie glücklich es ihn macht, immer wieder Pokale für seine Mannheimer Wurstkreationen abzuräumen.


Bild: SWR
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bis 03.12.2025 ∙ 19:32 Uhr