Landesschau Baden-Württemberg: So gesund ist Dinkel | Video der Sendung vom 19.06.2023 18:45 Uhr (19.6.2023) mit Untertitel

Dinkel oder umgangssprachlich auch "Schwabenkorn" genannt, wird wie der Spitzname schon sagt vor allem in Baden-Württemberg angebaut. Doch was macht das nahrhafte Getreide so besonders im Vergleich zu anderen Getreidetypen und ist Dinkel wirklich gesünder als Weizen?