Landesschau Rheinland-Pfalz: Ausgezeichneter Küchenchef kocht im Bootshaus Bingen | Video der Sendung vom 18.04.2024 18:15 Uhr (18.4.2024) mit Untertitel

Viele Jahre war seine Küche mit Sternen ausgezeichnet, in seinem neuen Restaurant will er einfach nur hochwertig kochen. Henkel legt Wert auf Nachhaltigkeit, verwendet viel regionales Gemüse und serviert vegetarische Gerichte.