MDR um 4: Kochen mit Lisa Angermann: Quarkkäulchen mit gebeiztem Zitrus-Lachs | Video der Sendung vom 20.09.2024 17:00 Uhr (20.9.2024) mit Untertitel

Kartoffelgericht mit Fisch

Kochen mit Lisa Angermann: Quarkkäulchen mit gebeiztem Zitrus-Lachs

20.09.2024 ∙ MDR um 4 ∙ MDR
Ab 0UT

Quarkkäulchen sind ein traditionelles Gericht aus Sachsen. Sterneköchin Lisa Angermann zeigt, dass man sie auch herzhaft zubereiten kann. Dazu gibt es gebeizten Lachs und Rosenkohlsalat.


Bild: MDR / Jens Trocha
Video verfügbar:
bis 20.09.2025 ∙ 18:09 Uhr