planet schule: Wie findet man Trüffel? · Frage trifft Antwort | Video der Sendung vom 04.12.2018 07:32 Uhr (4.12.2018) mit Untertitel

Hauchdünn über ein Pastagericht geraspelt... so liebt sie der Feinschmecker! Trüffelpilze gelten als Delikatesse und sind nichts für den schmalen Geldbeutel. Das Kilogramm kann bis zu mehrere hundert Euro kosten. Nicht nur der Anbau, sondern vor allem auch die Suche nach den Edelpilzen gestaltet sich als echte Herausforderung.