Quarks: Larven: das Tierfutter der Zukunft? | Video der Sendung vom 05.05.2022 21:00 Uhr (5.5.2022) mit Untertitel

Nutztiere brauchen Eiweiß. Auch bei Fischen in Aquakulturen ist das so, und deshalb steckt in ihrem Futter Fischmehl. Nachhaltig ist das nicht, denn das Fischmehl stammt von Meeresfischen. Aus den Meeren wird viel mehr herausgeholt, als das Ökosystem langfristig vertragen kann. Könnte man die Fische stattdessen mit Larven füttern?