rbb Gartenzeit: Wilmars Gærten: Gartenbau im Winter | Video der Sendung vom 03.03.2024 18:30 Uhr (3.3.2024) mit Untertitel

"Wilmars Gærten" das sind Ackerflächen, Wald, ein Gemüsegarten – und in einem kleinen Backsteinhaus ist die Jungpflanzenanzucht untergebracht. Hier werden rote und gelbe Bete, Kopfsalat, Sellerie und Zuckererbsen vorgezogen. Denn die neue Saison will geplant sein. Mittlerweile hat Maria Giminez ein sechsköpfiges internationales Team, das sie bei ihrer Vision von einer anderen Landwirtschaft unterstützt. Wir schauen hinter die Kulissen.