Unter unserem Himmel: Gemüse ernten im Winter | Video der Sendung vom 18.02.2024 19:15 Uhr (18.2.2024) mit Untertitel

Gemüse ernten im Winter:  Tanja Westfall-Greiter erntet selbst bei Schnee einige Kohlsorten | Bild: BR/Petra Schütz

Lange galt der Winter im Gemüsegarten als tote Zeit. Viele Gemüsesorten, Kräuter und Salate sind wesentlich frostfester als bislang bekannt. Zudem kann im Spätherbst Gepflanztes den ganzen Winter über geerntet werden. | Erstausstrahlung: 23.01.2022


Bild: BR/Petra Schütz