Wir in Bayern: Kabeljau in Würzkruste mit weißer Polenta und eingelegte Zwiebeln | Video der Sendung vom 24.06.2020 16:15 Uhr (24.6.2020) mit Untertitel

Werner Koslowski gönnt seinem gebratenen Kabeljau durch eine Würzkruste eine ganz besondere Note. Und auch die Beilagen sind nicht alltäglich: eine weiße Polenta aus Reisgrieß und sauer eingelegte Zwiebeln.