Wir in Bayern: Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen | Video der Sendung vom 01.12.2022 16:15 Uhr (1.12.2022)

Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen | Bild: BR

Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen

01.12.2022 ∙ Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen ∙ BR Fernsehen
Sendungsbild: Wir in Bayern | Bild: BR

Viel zu unterschätzt, findet Werner Koslowski den "Spargel des Winters", die Schwarzwurzeln. Daher sein Rezeptvorschlag: Schwarzwurzeln mit Karotten und Frühlingszwiebeln in Crêpes verpackt und von Balsamico-Maronen begleitet.


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