Wir in Bayern: Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen | Video der Sendung vom 01.12.2022 16:15 Uhr (1.12.2022)
Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen
01.12.2022 ∙ Schwarzwurzeln im Crêpe mit Maronen ∙ BR Fernsehen
Viel zu unterschätzt, findet Werner Koslowski den "Spargel des Winters", die Schwarzwurzeln. Daher sein Rezeptvorschlag: Schwarzwurzeln mit Karotten und Frühlingszwiebeln in Crêpes verpackt und von Balsamico-Maronen begleitet.
